Mallorca de ferias y mercados

Mallorca de ferias y mercados

De nuevo dar las gracias a nuestro colaborador Sergi Pardo por su genial redacción sobre las ferias y mercados de Mallorca.

Mallorca no solo es Palma o las impresionantes playas. La más rural, la más interior, esconde mucha vitalidad en sus fiestas. La Mallorca de ferias y mercados. Si escarbas en el interior de Mallorca, te sorprenderá su gente, sus tradiciones, su gastronomía y sus costumbres.

Algunas de las ferias más conocidas de Mallorca, son:

Fira del fang (Feria del barro). Feria de Marratxí que se celebra normalmente en la primera quincena de marzo. Esta feria data de 1984 y tiene como objetivo apoyar a los ceramistas de Marratxí, ya que es un pueblo con gran tradición ceramista. Marratxí tiene hasta museo de la cerámica.

Fira del vi (Feria del vino). Feria de Pollença que se celebra en abril y que tiene espacio para profesionales del sector como para amantes del vino. Una feria donde se exponen gran parte de los vinos de Mallorca y donde es una oportunidad única para degustar los mejores vinos.

Fira de la Sípia y muestra náutica (Feria de la Sepia). Feria que se celebra en Alcúdia en el mes de abril y está dedicada al mundo de la pesca y la náutica, con una variada oferta gastronómica y multitud de actos de carácter lúdico-cultural.

Costitx en flor. Feria en Costitx dedicada a la jardinería, floristería y horticultura que se celebra en el mes de mayo. Por unos días Costitx se convierte en un autentico vergel, todo el pueblo se engalana de flores, llenándolo de colorido y aromas de primavera.

Fira espectacle del 1r de Maig (Feria espectáculo del primero de Mayo). Feria de Ses Salines. Se llevan a cabo diferentes espectáculos, donde cabe destacar el espectáculo ecuestre “sincronía de cavalls i cavallers” (sincronía de caballos y caballeros).

Fira medieval (Feria medieval). Feria que se celebra en Capdepera en el mes de mayo. En los tres días que dura la Feria se programan multitud de actos entre los que destaca el Mercado Medieval que nos hace echar la vista atrás y acercarnos a la vida en la época medieval. Encuentros de Música Medieval, demostraciones de artes medievales, xeremiers, talleres para que los niños participen.

Fira de sa pedra (Feria de la piedra). Feria que se celebra en Binissalem, Mallorca, en mayo. La piedra es uno de los recursos más importantes y tradicionales de esta población. Puestos de venta y encargo, lugares donde encontrar la artesanía típica de la isla, exposiciones artísticas, patrimonio histórico, y la mejor gastronomía son las características de esta cita.

Fira nocturna de sa patata (Feria nocturna de la patata). Feria de Sa Pobla que se celebra en el mes de junio. Los bares y restaurantes así como otras agrupaciones de Sa Pobla, elaboran unos variados menús dándole a estas dos noches un especial motivo gastronómico, con la patata como protagonista principal.

Firó del Meló (Fiesta y Feria del Melón). Feria de Vilafranca de Bonany que se celebra en agosto. El motivo central es el Melón. La zona de Vilafranca de Mallorca es famosa por sus melones ya que buena parte de las tierras de la zona se dedican al cultivo de esta fruta.

Mallorca
Fira de sa Pedra, Mallorca.

Durante el día de la feria se celebran diferentes concursos, entre ellos el que premia al melón más grande y el que premia al de más calidad. Además se celebra una concurrida subasta de un “porc negre”(cerdo negro), una raza de cerdo característica de la isla de Mallorca, y que da una excelente sobrassada, comida típica de Mallorca.

Fira des Vi (Feria del Vino). Feria que se celebra en tierra vinícola, como es Binissalem. La fiesta por excelencia es la Vermada (Vendimia), la última semana de septiembre, y es cuando sale todo el carácter de este pueblo a la calle: fideos de vermar, calles engalanadas, carrozas y comparsas, bailes, cantos y sobretodo el vino acompañará la gran fiesta de los binissalamers, y que cada vez también participa gente de toda Mallorca.

Fira Dolça (Feria Dulce). Feria que se celebra en Esporles en el mes de octubre, en plena Serra de Tramuntana donde se reúne lo mejor de la repostería isleña además de una muestra gastronómica muy completa. También están presentes demostraciones de artesanos, música y bailes populares, exhibición de coctelería… y un amplio abanico de actividades que hacen que esta Fira reúna cada año miles de visitantes que llegan a ella con verdaderas ansias de degustar los productos expuestos.

Es Firó (La Feria). Esta Feria celebrada en Llucmajor de Mallorca en el mes de septiembre y octubre, donde durante un mes se celebra un variado repertorio de actos de todo tipo con motivo del 466 aniversario de las celebraciones feriales. Desde actividades artesanales, industriales, agrícola y ganadera, feria medieval, gastronomía, deportes, actos culturales, etc.. todo tiene cabida en estas ferias que identifican el pueblo de Llucmajor.

Fira de sa Carabassa (Feria de la Calabaza). Feria que se celebra en Muro en el mes de noviembre. Uno de los motivos centrales de la Feria es el concurso de Calabazas, que da nombre a la Feria. Además se celebra una muestra de Vinos y de Cocina en la que los establecimientos de Muro se esmeran para presentar lo mejor de sus productos para deleite de los asistentes.

Dijous Bo (Jueves Bueno). El Dijous Bo de Inca, una de las ferias de Mallorca más importantes, se celebra este año el tercer jueves de Noviembre, después de la fiesta de Santa María la Major, copatrona de la ciudad de Inca.

Inca celebra en un sólo mes cuatro de las ferias más populares de Mallorca. La última es el Dijous Bo, en la que se mezclan comercio, cultura y actividades deportivas. Todas las ferias están planteadas de una forma temática, de tal modo que la primera está dedicada a la gastronomía y los productos agrícolas de la zona. Se celebra el domingo siguiente a la Fiesta de Sant Lluc (18 de Octubre), siguiendo una tradición que se remonta a la Edad Media. La segunda feria tiene lugar el segundo domingo sucesivo y está dedicada a los jóvenes, con un programa centrado en el mundo del motor, el ocio y el deporte. La tercera feria o Feria de Época de Mallorca, se celebra el tercer domingo sucesivo y la temática gira en torno al pasado de la ciudad, con un mercado medieval, rally de coches antiguos.

Fira de s’Oliva (Feria de la Aceituna). Feria celebrada en Caimari en el mes de noviembre. Feria cuyo eje central es la Aceituna y todos sus derivados. Todo el pueblo se engalana con motivos centrados en la aceitunas, también se pueden apreciar stands de artesanía, exposición de coches y motos antiguas, una amplia oferta de variada gastronomía, exposiciones artísticas, actuaciones musicales, exposición de diversas razas de animales y un largo etc.

Fira de sa Perdiu (Feria de la Perdiz). Feria celebrada en Montuïri. Como cada primer domingo del mes de diciembre se celebra la feria de Sa Perdiu. Feria de carácter agrícola-ganadero así como artesanal e industrial.
El motivo central de esta feria es el concurso de perdices de reclamo. Este certamen atrae a muchos aficionados a la caza en general y a todo lo relacionado con la perdiz. La caza de perdices con reclamo es una modalidad de caza con larga tradición en Mallorca. La competición consiste en colocar las perdices concursantes dentro de una jaula en un lugar elevado y lograr que con su canto reclamen la presencia de otras perdices.

Fira de Sant tomàs i Mostra de Matances (Feria de Santo Tomás y Muestra de Matanzas). Como cada año, esta feria se celebra el segundo domingo de diciembre en Sineu. En la Mostra de Matances se enseña la forma tradicional de las matanzas del cerdo. En la Plaça del Fossar se puede ver diferentes demostraciones de preparación de la carne, relleno de embutidos, tampoco faltan tenderetes de ‘matances’ con venta de productos alimenticios, especias, utensilios, etc..

A continuación todos los mercados de Mallorca por días. En negrita, los más destacados.

Lunes. Biniamar (Selva), Caimari (Selva), Calvià, Lloret de Vistalegre, Manacor, Mancor de la Vall, Montuïri.

Martes. Alcúdia, s’Alqueria Blanca (Santanyí), s’Arenal (Llucmajor), Artà, Campanet, Llubí, Moscari(Selva) —mercat quinzenal—, es Pla de na Tesa (Marratxí), Pina (Algaida), Porreres, Portocolom (Felanitx), Santa Margalida, Palma: Can Pastilla, Pere Garau, Santa Catalina (c/ de Soler).

Miércoles. Andratx, s’Arenal (Llucmajor), Bunyola, sa Cabana (Marratxí), Capdepera, Cas Concos (Felanitx), Llucmajor, Petra, Port de Pollença (Pollença), Santanyí, Selva, Sencelles, Sineu, Vilafranca de Bonany, Palma: s’Arenal, es Coll d’en Rabassa.

Jueves. s’Arenal (Llucmajor), Ariany, Calonge (Santanyí), Campos, Consell, Inca, Llombards (Santanyí), Pòrtol (Marratxí), ses Salines, Sant Joan, Sant Llorenç des Cardassar, sa Torre (Llucmajor), Palma: Can Pastilla, Pere Garau, Santa Catalina (c/ de Soler).

Viernes. Algaida, s’Arenal (Llucmajor), Binissalem, Can Picafort (Santa Margalida), Inca, Llucmajor, Maria de la Salut, es Pont d’Inca (Marratxí), Son Carrió (Sant Llorenç des Cardassar), Son Ferrer (Calvià), Son Servera, Palma: Rafal Nou (Son Gibert), sa Vileta (plaça de Tarent).

Sábado. Alaró, s’Arenal (Llucmajor), s’Arracó (Andratx), Artà, Badia Gran/Pedrafort (Llucmajor), Búger, Bunyola, Cala Millor (Son Servera), Cala Rajada (Capdepera), Campos, Costitx, s’Illot (Manacor), es Llombards (Santanyí), Esporles, s’Horta (Felanitx), Lloseta, Manacor, Las Palmeras (Llucmajor), polígon de Son Bugadelles (Calvià) —mercadet de segona mà— Portocolom (Felanitx), Santa Eugènia, Santa Margalida, Santanyí, Sineu, Sóller, Palma: avingudes (Baratillo), plaça del Bisbe Berenguer de Palou (mercat ecològic), Pere Garau, Santa Catalina (c/ de Soler), Son Ferriol.

Domingo. Alcúdia, Consell, Felanitx, Inca, Llucmajor, Muro, sa Pobla, polígon de Marratxí (Marratxí), Pollença, Porto Cristo (Manacor), Santa Maria del Camí, Valldemossa, Mallorca.

Arquitecto, gran amigo y gran traveller residente en Mallorca. Nos deleita con sus posts sobre Australia, Nueva Zelanda y Mallorca, hasta la fecha ;-)

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